Sate Kambing Dan Sup Kambing Yang Menggugah Selera

pedesbanget.com-sate kambing

Sate memang menjadi makanan favorit banyak orang apalagi sate kambing muda. Dagingnya yang empuk dengan bumbu kacang atau bisa kecap manis saja diberi potongan cabe rawit dan acar timun membuat sate ini tidak pernah dilewatkan sebagai makanan favorit.

Nah ada salah satu tempat makan sate kambing muda bernama Sate Kambing Manalagi yang berada di “emper” toko sebuah bengkel, tepatnya persis di depan Hotel Haris Jimbaran – Bali. Tempatnya sederhana, tapi yang mampir untuk makan disini bejibun. Buka dari jam 6 sore sampai malam.

Tempat makan ini tidak pernah sepi dari pengunjung, apalagi musim hujan seperti sekarang, banyak yang ingin mencicipi sup kambing khas warung emper ini. Kuahnya yang hangat dengan isian daging dan jeroan yang bisa kita pilih, lalu diberi taburan potongan daun pre membuat rasa sup ini menjadi lebih gurih. Selain itu ditaburi juga kerupuk melinjo menambah cira rasa dari sup ini.

Untuk harga bervariasi rata-rata seporsi sate kambing 10 tusuk + sup kambing + nasi + es teh cuma 50 rb. Tapi, mengkonsumsinya jangan terlalu sering ya karena daging kambing dan jeroannya berpotensi meningkatkan kadar lemak dan kolesterol dalam darah. Tidak baik dikonsumsi jika anda memiliki penyakit hipertensi.

Bisa di coba jika suatu saat mampir ke daerah Jimbaran-Bali. 😀

 

Sup Kambing Manalagi

pedesbanget.com-sup kambing